Importación B2B · Ingrediente congelado

Pulpa de lúcuma congelada,
directa de Perú.

Suministro especializado para heladería artesanal, pastelería y distribuidores de ingredientes en España y Europa. Calidad verificada, trazabilidad garantizada y documentación completa con cada pedido.

Lúcumas enteras y una cortada por la mitad mostrando la semilla
Pulpa congelada · −18°C
Servimos España Italia Francia Alemania Europa
El producto

Pulpa de fruta, sin complicaciones.

Un único ingrediente, especificado con la misma claridad que exige una cocina o un obrador profesional.

Ficha técnica — orientativa Documento base · v1
Nombre comercialPulpa de lúcuma congelada
OrigenPerú
Composición100% fruta, sin aditivos
ProcesoPulpa congelada / IQF
Conservación−18 °C
Vida útil congelada18–24 meses
Formato y volumenA consultar según pedido
Uso recomendadoHeladería, pastelería, bebidas
Por qué lúcuma

Un ingrediente, tres ventajas para tu negocio.

01

Sabor sin competencia

Entre caramelo, arce y batata dulce. Un perfil que ningún otro ingrediente replica y que diferencia tu carta frente a la competencia.

02

Tres aplicaciones en uno

Sabor protagonista para tu carta. Potenciador de chocolate y caramelo. Edulcorante natural para recetas con menos azúcar añadido.

03

Tendencia confirmada

Ya en las cartas de las mejores gelaterías artesanales de Italia y España. Guía Gambero Rosso 2024 la destaca como ingrediente de distinción.

A quién servimos

Tres perfiles, un mismo origen.

01

Heladería artesanal

Formato profesional y lotes ajustados a producción real, sin pasar por intermediarios innecesarios entre origen y obrador.

02

Pastelería y obrador

Ingrediente estable para relleno, mousse y decoración, pensado para integrarse en producción recurrente.

03

Distribución de ingredientes

Volúmenes mayores para distribuidores que ya sirven al canal Horeca y heladería en España y Europa.

Nuestras garantías

Lo que recibes con cada pedido.

Producto certificado

Cada lote procede de plantas con certificación BRCGS o IFS. Calidad verificada antes de llegar a tus manos.

Suministro estable

Capacidad para pedidos puntuales o suministro recurrente. Disponibilidad regular para integrar en tu producción sin interrupciones.

Documentación con cada entrega

Ficha técnica, análisis de laboratorio y certificado sanitario disponibles con cada pedido. Sin sorpresas en la recepción.

Trazabilidad garantizada

Cada lote es identificable y separado. Sin mezclas, sin ambigüedad sobre el origen del producto que recibes.

¿Quieres recibir ficha técnica y precio?

Escríbenos con tu volumen aproximado y formato de interés. Respondemos en menos de 48 horas con cotización orientativa.

Departamento comercial
info@lucumapulp.com
Escribir email
Joaquín S. · Lucuma Pulp SL · Sede en España